Valami melegre, krémesre és sajtosra vágysz? Reggelire vagy vacsorára is tökéletes választás lehet a Besameles szendvics torta.


Valami melegre, krémesre és sajtosra vágysz? Reggelire vagy vacsorára is tökéletes választás lehet a Besameles szendvics torta.


A besameles szendvicstorta recept elkészítése a következő lépésekből áll: Első lépésként készítsük el a besamel-t. Alacsony hőmérsékleten olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben és miután forrni kezd, adjuk hozzá a lisztet. Kb. 2 perc kevergetés után adjuk hozzá a tejet és keverjük csomómentesre.

Szedjük ki a kapott masszát egy kis tálba.

Kenjük meg vele a kenyérszeleteket, majd készítsünk elő egy tortaformát.

Helyezzünk kettő szelet megkent kenyeret a tortaforma aljára, ezután a többi szeletünket pakoljuk rájuk körben úgy, hogy fedjék egymást.

A sonkaszeleteket rakjuk be a szeletek közé úgy, hogy mindenhol fedje a megkent kenyereket.

Majd a mozzarella sajtokat is tegyük rá a már majdnem kész “szendvicseinkre”.

A tojásokat verjük fel, sózzuk, borsozzuk és öntsük rá a szendvicsekre.

Szórjuk rá a reszelt sajtot és rakjuk rá a félbevágott koktélparadicsomokat.


Előmelegített sütőben 25 percig süssük 200 °C-on.

Miután kivettük egy negyed órát hagyjuk hűlni, majd csatoljuk le a tortaforma oldalát és tálalhatjuk is!

A besameles szendvicstorta elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További reggeli recepteket itt találhatsz!