Szinte nincs olyan, aki ne ismerné, és ne kedvelné az igazi klasszikus linzer karikát. Ezzel a recepttel tuti nem fogod elrontani!
Szinte nincs olyan, aki ne ismerné, és ne kedvelné az igazi klasszikus linzer karikát. Ezzel a recepttel tuti nem fogod elrontani!
A linzer karikák recept az alábbi módon készíthető el: A lisztet leszitáljuk és összemorzsoljuk a felkockázott vajjal.
Hozzágyúrjuk a porcukrot, a tojássárgáját és a reszelt citromhéjat.
Fóliával lefedve 1 órán át hűtőben pihentetjük.
Enyhén lisztezett felületen kb. 2 mm vastagságúra nyújtjuk.
Kiszaggatjuk a linzerformákat és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket.
180 °C–on kb. 10 perc alatt megsütjük.
Enyhén felvert tojásfehérjével megkenjük a karikák tetejét és a cukorral elkevert dióba mártjuk őket.
A kihűlt linzer karikákat házi lekvárral összeragasztjuk.
A linzer karikák elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További aprósütemény recepteket itt találhatsz!
By Recept Videók
