Mandulás kagyló sütik, amelyekkel megédesíthetjük a délutáni kávézásokat, feldobhatjuk a beszélgetéseket és vendégvárásra is tökéletesek.


Mandulás kagyló sütik, amelyekkel megédesíthetjük a délutáni kávézásokat, feldobhatjuk a beszélgetéseket és vendégvárásra is tökéletesek.


Mandulás kagyló süti recept az alábbi módon készíthető el: A lisztbe belemorzsoljuk a puha margarint.

Hozzágyúrjuk a kakaóport, a porcukrot, a darált diót és a rumaromát.

Ha összeállt a masszánk, akkor kis golyókat formálunk belőle, amiket egy madeleine formában (kagyló alakú sütőforma) elegyengetünk, kis mélyedést formálva a közepén.

170 °C-on 10 percig sütjük.
A krémhez összekeverjük a tojást a porcukorral és gyenge lángon állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük.


A margarint felhabosítjuk a mélyzöld mandula aromával.

Összekeverjük a kihűlt tojásos krémet a margarinnal.

Betöltünk kb. két púpos kiskanálnyi krémet egy kagylóformába és egy másik formát rátapasztunk.



A mandulás kagyló süti elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További desszert recepteket itt találhatsz!