A lencseleves recept az alábbi módon készíthető el: Egy lábasban vizet melegítünk és beleöntjük a lencsét, a sárgarépát, fehérrépát és a zellert.

Hozzáadjuk a babérleveleket, sózzuk, borsozzuk.

Takarjuk le fedővel, hogy megpuhuljanak a zöldségek.

A lisztből és az olajból rántást készítünk. Ha kész, a pirospaprikát és az apróra vágott fokhagymát hozzátesszük, majd folyamatos kevergetés mellett felöntjük egy kevés vízzel és a forrásban lévő leveshez adjuk.

Hozzáadjuk a karikára vágott füstölt kolbászt.

Tálaláskor ízlés szerint tejfölt kínálhatunk hozzá.

A lencseleves elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További leves recepteket itt találhatsz!