Nagyon látványos és könnyen kivitelezhető sütemény a Valentin-napi mini ombre torta!

Nagyon látványos és könnyen kivitelezhető sütemény a Valentin-napi mini ombre torta!

Valentin napi mini ombre torta recept elkészítése: A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral.

Hozzákeverjük a tojássárgáját.

Óvatosan beleforgatjuk a lisztet.

Elharmadoljuk a masszát. Az első harmadot kivajazott és kilisztezett tepsibe öntjük és 180℃-on kb. 15 percig sütjük.

A második harmadhoz 1 teáskanál piros ételfestéket keverünk. Kivajazott és kilisztezett tepsibe öntjük és 180℃-on kb. 15 percig sütjük.

A harmadik harmadhoz 2 teáskanál piros ételfestéket keverünk. Kivajazott és kilisztezett tepsibe öntjük és ugyanúgy 180℃-on kb. 15 percig sütjük.

Felverjük a habtejszínt.
A mascarponét kikeverjük a vanília aromával és a porcukorral.

Hozzákeverjük a felvert tejszínhabot.

Habzsákba töltjük a krémet.

Mindhárom tésztát kiszaggatjuk kör alakú szaggatóval.

Elkezdjük rétegezni a tortácskákat. Alulra a legsötétebb piskóta kerül. Erre nyomunk a krémből.

Ezt a réteget a rózsaszín piskóta követi krémmel.

Végül a sárga piskóta kerül a tetejére, amire ismét krémet nyomunk.

Csoki díszekkel díszítjük a mini tortákat.

A valentin napi mini ombre torta elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További desszert recepteket itt találhatsz!