Az uborkasaláta recept elkészítése egyszerű: A kígyóuborkákat meghámozzuk és lereszeljük.

Sóval beszórjuk, jól elkeverjük és fél órán át pihentetjük, majd a felesleges levet kinyomkodjuk.

Hozzáadjuk az ecetet, olívaolajat, borsot, petrezselymet, cukrot és kaprot.

Végül hozzáöntjük a vizet.

Tálalás előtt pihentessük 30 percet hűtőben, hogy az ízek összeérjenek.

Az uborkasaláta elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!

További savanyúság receptet itt találhatsz!