Sok a sárgabarack a Mamánál, de nem eszi már a család?! Ne hagyd veszni, készíts belőle egy egyszerű Sárgabaracklekvárt!
Sok a sárgabarack a Mamánál, de nem eszi már a család?! Ne hagyd veszni, készíts belőle egy egyszerű Sárgabaracklekvárt!
A sárgabaracklekvár recept elkészítése egyszerű: Elsősorban mindenképp az ép szemeket válogassuk ki, majd alaposan mossuk meg őket.
Egy burgonyatörő segítségével, amennyire csak tudjuk törjük össze őket.
Ráöntjük a nádcukrot és egy botmixer segítségével átturmixoljuk, hogy ne legyenek benne nagy darabok.
Ha átturmixoltuk, felforraljuk és forrás után még 15-20 percig főzzük.
Fontos, hogy steril befőttes üvegekbe töltsük. Miután a tetejét is ráraktuk, fejjel lefelé, száraz dunsztba tesszük és hagyjuk lassan kihűlni.
A sárgabaracklekvár elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata!
További befőtt/lekvár/szörp receptet itt találhatsz!
By Recept Videók
