A Cigánypecsenye a magyar konyha népszerű étele. Akkor az igazi, ha sok fokhagymával és szalonnával készül.
A Cigánypecsenye a magyar konyha népszerű étele. Akkor az igazi, ha sok fokhagymával és szalonnával készül.
A cigánypecsenye recept az alábbi módon készíthető el: Első lépésként szeleteljük fel a szalonnát, majd vágjuk be “kakastaréj” alakban és egy serpenyőben süssük ki.
A karajt szeleteljük fel és klopfoljuk ki, majd a szalonna visszamaradt zsírjában süssük meg.
A zúzott fokhagymát keverjük össze egy kis olívaolajjal. A megsült szeleteket szórjuk meg pirospaprikával és kenjük meg a fokhagymával.
Helyezzük rá a szalonna szeleteket és tálalhatjuk is.
A cigánypecsenye elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További húsétel recepteket itt találhatsz!
By Recept Videók
