Kelt édes fészek túróval! Ha a neve nem volt elég ahhoz, hogy kipróbáld, akkor még csak annyi, hogy elképesztően finom is!
Kelt édes fészek túróval! Ha a neve nem volt elég ahhoz, hogy kipróbáld, akkor még csak annyi, hogy elképesztően finom is!
A kelt édes fészek túróval recept az alábbi módon készíthető el: Első lépésként elkészítjük a kovászt, amihez a tejet a cukorral és a liszttel csomómentesre kikeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt.
Meleg helyen negyed órát kelesztjük.
A lisztet összegyúrjuk a kovásszal, a tojássárgájával, a sóval és a vajjal/margarinnal.
Meleg helyen egy órán át kelesztjük.
Elkészítjük a túró tölteléket, amihez a túrót kikeverjük a cukorral és a vaníliás pudinggal.
A morzsához összekeverjük a réteslisztet a cukorral és a vajjal/margarinnal.
A megkelt tésztát kinyújtjuk kb. fél centiméter vastagra.
Kiszaggatjuk közepes méretű szaggatóval.
A közepére mélyedést nyomunk.
Lekenjük tojással.
Beleteszünk egy kanálnyi tölteléket.
Megszórjuk a morzsával.
Ízlés szerint teszünk rá gyümölcsöt is.
180°C-on aranybarnára sütjük.
A kelt édes fészek túróval elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További desszert recepteket itt találhatsz!
By Recept Videók
