A lekváros bukta igazi hungarikum. Egy pillekönnyű kelt tészta, csodás lekvárral töltve!

A lekváros bukta igazi hungarikum. Egy pillekönnyű kelt tészta, csodás lekvárral töltve!

A lekváros bukta elkészítésének lépései a következők: Az élesztőt felfuttatjuk a tejben a cukorral.
A lisztet összegyúrjuk a felfuttatott élesztővel, a tojással, az olvasztott vajjal és a csipet sóval.


Egy órán át meleg helyen kelesztjük.

Kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát.

Egyforma méretű kockákra szeleteljük fel.

Közepébe tesszük a sütésálló lekvárt.

Behajtjuk a tészta oldalait.

Feltekerjük a tésztát.

Vajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk a buktákat és fél órán át újra kelesztjük őket.

Lekenjük tojással.

180℃-on 25 percig sütjük.

A lekváros bukta elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További kelt tészta recepteket itt találhatsz!