Valami könnyű, frissítő sütire vágysz, amit a hétvégén elkészíthetsz egyszerűen és még finom is? Akkor próbáld ki te is ezt a könnyed Málnás-joghurtos alagút süteményt!
Valami könnyű, frissítő sütire vágysz, amit a hétvégén elkészíthetsz egyszerűen és még finom is? Akkor próbáld ki te is ezt a könnyed Málnás-joghurtos alagút süteményt!
A málnás-joghurtos alagút recept elkészítése az alábbi lépésekből áll: A tojásokat ketté választjuk és a fehérjét kemény habbá verjük.
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kakaóporral.
A tojások sárgáját kihabosítjuk a cukorral.
Hozzákeverjük az összekevert lisztet és a vizet.
Óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.
Sütőpapírral bélelt tepsiben elegyengetjük a masszát és 180°C-on kb.10 percig sütjük.
A krémhez összekeverjük a görög joghurtot a porcukorral és a vanília aromával.
Hozzáadjuk a zselatin fixet.
Végül belekeverjük a málnát is.
Egy püspökkenyér formát folpackkal kibélelünk és az oldalait kirakjuk piskóta szeletekkel.
Beleöntjük a krémet.
Lefedjük az utolsó piskóta lappal.
A lelógó folpackkal becsomagoljuk és minimum 3 órán keresztül hideg helyen dermedni hagyjuk.
A málnás-joghurtos alagút elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További desszert recepteket itt találhatsz!
By Recept Videók
