



Palócleves recept: a palócleves elkészítésének lépései a következők: Olajat hevítünk egy nagyobb lábasban és üvegesre dinszteljük a hagymát.

Hozzáadjuk a kockára vágott húst és pár percig pirítjuk.

Megfűszerezzük és felöntjük kb. 1,5 liter vízzel.





Lefedve félpuhára főzzük.
Ha félig megpuhult a hús, hozzáadjuk a burgonyát és a zöldbabot, majd ismét lefedjük és puhára főzzük.


A tejfölt simára keverjük a liszttel, behabarjuk vele a levest és kb. 5 percig forraljuk.

Petrezselyemmel megszórjuk és így tálaljuk.

A palócleves elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További leves recepteket itt találhatsz!