Ez a Sajtos roló egy igazi retro finomság, amit most már te is könnyedén az asztalra varázsolhatsz!


Ez a Sajtos roló egy igazi retro finomság, amit most már te is könnyedén az asztalra varázsolhatsz!


Sajtos roló recept az alábbi módon készíthető el: A leveles tésztát kinyújtjuk és kb. 2-3 cm vastag csíkokat vágunk belőle.

A roló formát lekenjük olajjal.

Feltekerjük rá a leveles tészta csíkokat. (Kb. 2 csík megy egy formára.)

Olajjal lekent tepsibe sorakoztatjuk a rolókat és lekenjük őket tojássárgájával.

180 ℃-on kb. 20 perc alatt megsütjük őket.
A töltelékhez felolvasztjuk a vajat.

Hozzákeverjük a lisztet.

Felöntjük a tejjel és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.

A tűzről levéve ízesítjük sóval és borssal.

Hozzákeverjük a reszelt sajtot.

Végül belekeverjük a krémsajtot is.

A tölteléket habzsákba töltjük.

A rolókat óvatosan elválasztjuk a formától és betöltjük őket.

A rolók végeit reszelt sajtba mártjuk.


A sajtos roló elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További desszert recepteket itt találhatsz!