Egy népszerű húsvéti recept, mely nem csak egyszerű, hanem nagyon finom is! Készítsd el a tojásos-sonkás sajttekercset te is az ünnepi asztalra!
Egy népszerű húsvéti recept, mely nem csak egyszerű, hanem nagyon finom is! Készítsd el a tojásos-sonkás sajttekercset te is az ünnepi asztalra!
A tojásos-sonkás sajttekercs recept az alábbi módon készíthető el: A lapkasajtot két sorban kirakjuk egy sütőpapírral bélelt tepsibe úgy, hogy enyhén fedjék egymást.
Megszórjuk a reszelt sajttal és előmelegített sütőben összeolvasztjuk a sajtokat.
A főtt tojásokat szétválasztjuk.
A fehérjét apró kockákra vágjuk.
A felkockázott tojásfehérjét összekeverjük a petrezselyemmel, a sóval, a borssal és sajtkrémmel.
A tojássárgáját villával összenyomkodjuk és hozzákeverjük a mustárt, a sót, a borsot és a vajat.
Az összeolvadt sajtrétegen elterítjük a tojásfehérjés krémet.
Erre a rétegre kerül a sonka.
A sonka tetejét megkenjük a tojássárgájás krémmel.
Feltekerjük és hűtőben pihentetjük.
A tojásos-sonkás sajttekercs elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További előétel recepteket itt találhatsz!
By Recept Videók
