Ha eddig rossz emlékeid lettek volna a tökfőzelékkel kapcsolatosan, ez a recept biztosan megváltoztatja az előítéleteidet. Próbáld ki, hiszen könnyű és nagyon gyors!
Ha eddig rossz emlékeid lettek volna a tökfőzelékkel kapcsolatosan, ez a recept biztosan megváltoztatja az előítéleteidet. Próbáld ki, hiszen könnyű és nagyon gyors!
A tökfőzelék recept elkészítése egyszerű. Először is egy nagyobb lábasban a kockára vágott hagymát üvegesre pirítjuk.
Hozzáadjuk a kiolvasztott tököt, majd felöntjük annyi vízzel amennyi ellepi.
Ízlés szerint sózzuk, majd kaporral és fűszerpaprikával fűszerezzük.
Hozzáadjuk a tejfölt, majd alaposan elkeverjük.
Tipp: Ha kicsit savanyúbb ízt szeretnénk elérni, tejföl helyett használhatunk kefírt is.
15 percig hagyjuk főni.
Amíg fő a tök, egy kisebb tálban elkészítjük a habarást. A tejfölhöz hozzákeverjük a lisztet és alaposan összedolgozzuk, majd a főzelékhez öntjük és ott is alaposan elkeverjük.
Addig főzzük amíg be nem sűrűsödik.
A tökfőzelék elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
További főzelék recepteket itt találhatsz!
By Recept Videók
